أنواع الفناجيل........... a

آخر المشاركات المطروحة في منتديات قبيلة بني زيد

  أدخل في 12 مشروع من مشاريع السقيا بأسهل وأسرع طريقة (صورة) ( آخر مشاركة : ساكتون    |    أسهل طريقة لكي لاتفوتك صدقة عشر ذي الحجة خير أيام الدنيا (صورة) ( آخر مشاركة : ساكتون    |    أوقف برادة عنك أو عن والديك أو عن متوفى أنقطع عمله لتكون له صدقة جارية لاتنقطع (صورة) ( آخر مشاركة : ساكتون    |    وقف رسمي بمكة المكرمة داخل حدود الحرم حيث الحسنة بمائة ألف حسنة (صور ( آخر مشاركة : ساكتون    |    أرخص كفالة حجاج في السعودية لعام 1440هـ (صورة) ( آخر مشاركة : ساكتون    |    لمن يشتكي من ازعاج من رسائل المسابقات ( 7000 ) ( آخر مشاركة : خالدالراجحي    |    موبايلي ايقاف مبيعات باقة الانترنت اللامحدود ( آخر مشاركة : خالدالراجحي    |    ماهي الأسباب المؤديه لبعض الأعضاء ترك منتدياتهم ؟!!! ( آخر مشاركة : ربيع الحق    |    أضِـف بصّـمَـتُـك اليَـوّمِـيّـة ( آخر مشاركة : سعود الصبي    |    كل عام وانتم بخير ( آخر مشاركة : خالدالراجحي    |   


العودة   منتديات قبيلة بني زيد > القسم الادبي > تراثيات وشعبيات وقصائد منقوله
التّسجيل   جعل جميع المنتديات مقروءة

أنواع الفناجيل...........

المشاركة في الموضوع
 
خيارات الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 12-08-2005, 08:25 AM
الصورة الرمزية لـ عبدالعزيز المنيفي
عبدالعزيز المنيفي عبدالعزيز المنيفي is offline
أبو عمر
 





عبدالعزيز المنيفي is an unknown quantity at this point
 
أنواع الفناجيل...........

 

مرحبا اعداد ما هل المطر
وعد ما في الأرض من نبت وشجر
لشبّة النار عند العرب معان سامية ونبيلة فهم يوقدونها ليلا للتدفئة والطبخ وعمل القهوة ولإهتداء ابن السبيل وجلب الضيفان
وعندما يُهجى أحدهم يقال له ( يا طافي الضو , ميــــت النار ) او الله يطفي ضوّك (الله يذبح نارك).. أو ناره رماد .
والكرم عند العرب من القيم التي يحرصون عليها ورمز الكرم عندهم بالدرجة الاولى شبة النار والقهوة ومسامر الضيف

القهوة العربية كما يقال افضل صحيا من انواع القهوة الاخرى
من حيث التحميص وعدم استخدام السكر كما انها تحتوي على مادة الكربون
التي تساعد على الهضم وتنشيط الجسم.

يذكر ان شجرة البن دائمة الخضرة تنمو طبيعيا في المناخ الاستوائي
الذي يكون حارا رطبا في موسم النمو وحارا جافا في موسم القطاف
ويبلغ ارتفاعها ستة امتار او اكثر لكنها تقلم كي لا ترتفع اكثر من نحو اربعة امتار،
وازهار البن بيضاء وثمراتها حمراء وتلقيحها ذاتي ويتم نموها من 6 الى 8 اعوام
وتحصد حبوب البن بالالات او بطريقة الهز وتجمع وتنقع في مغطس او في سيل ماء لتزول مرارتها.

ويقال أن افضل أنواع القهوة ( الخولاني ) نسبة الى بلاد في اليمن أسمها خولان

أما الأدوات المخصصة للقهوة واسمها الدارج ( المعاميل ) وقد اختفت في زمننا هذا واستبدلت بأواني حديثة

ويقول الشاعر في هذا



يا عَاملِينْ البنّ وَسْطَ التَرَامِيسْ..........لا تَقْطَعُونِهْ من حَشَا مِرْضعَاتِهْ
رُدُّوه لأمَّات الخْشُوم المِقَابِيسْ ......... صُفْر الدلال اللي عَلِيهَا حَلاتِهْ
مَا عَاد شِفْنَا البن وَسْط المَحَامِيسْ........يَحْمِسْ وصَوْت النِّجْر طَوَّلْ سكَاتِهْ




فالمعاميل التي أذكرها تتكون من :
الدلة : وهي إناء من النحاس يهتمون بنظافنها وتلميعها في المناسبات
والمحماس : وهو عبارة عن إناء من النحاس أو الحديد الصلب له يد بطول 30 سم تقريبا
يحمصون فيه القهوة على النار
والمصفاة : وهو إناء يضعون به الماء والقهوة لتغلي ثم يسكبونها في الدلة بعد إظافة البهار ات( الهيل )
( الزعفران ) ( العويدي - المسمار - القرنفل )
والنجر (منادى): وهو إناء من النحاس أو البرونز وهو خليط من القصدير والنحاس له شكل وصوت جميل
عندماتدق فيه القهوة
والمبرادة : وهي إناء من الخوص تترك فيه القهوة بعد الحمس لتبرد قبل دقها في النجر
والملقاط
البيز أو (اللطوة) : وهو أداة مصنوعة من قماش لإمساك الاواني الحارة
المركـّب أو المنصب : وهو أداة من الحديد بثلاثة أرجل لحمل الاواني على النار (وان لم تكن متوفرة فيضعون ثلاث أحجار بدلا منها وتسمى في اللغة الاثافي .)

الفنـــــــــــــــاجــــــــــــــــــــــيل

فالفنجـال الأول ( الهـيف )
وهو الفنجال الذي يحتسيه المعزب أو المضيف قبل مايمد القهـوة لضيوفه.....
قديما : كانت تسري هذه العادة عند العرب ليأمن ضيفهم من أن تكون القهوة مسمومة....
حديثا :
جرت هذه العادة ليختبر المعزب جودة وصلاحية القهوة قبل تقديمها إلى الضيوف خوفا من أن تكون قد عملت بطريقة صحيحة او نحو ذلك

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
الفنجـال الثاني ( الضـيف ) :
وهو الفنجـال الأول الذي يقدم للضيف وهو واجب الضيافـة
وقد كان الضيف قديما في البادية مجـبرا على شربه
إلا في حالـة العداوة أوأن يكون للضيف طلب صعب وقوي عند المضيف
فكان لايشربه إلا بعد وعـد من المضيف أو المعزب بالتلبية
وقد كان من عظائم الأمـور أن يأتي إنسان إلى بيتك ولايشرب فنجالك إلا بعد تلبية طلبه
فأنت حتما مجـبر على التلبيـة وإلا لحق بك العـار عند النـاس
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
الفنجـال الثالث ( الكـيف ) :
وهو الفنجـال الثاني الذي يقدم للضيف ,
وهو ليس مجـبر على شربه ولايضير المضيف إن لم يشربه الضيف
إنما هو مجـرد تعديل كيف ومزاج الضيف
وهو أقل فناجيل القهـوة قـوة في سلوم (عادات) العرب...
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
الفنجـال الرابـع ( السـيف ) :
وهو الفنجـال الثالث الذي يقدم للضيف
وهذا الفنجـال غالبـا ما يتركـه الضيف ولايحتسـيه
لأنه أقـوى فنجـال قهـوة لدى عرب الباديـة
إذا أنه يعـني أن من يحتسـيه فهـو مع المضيف في السـراء والضـراء
ومجـبر على الدفـاع عنه بحـد السـيف ، وشريكه في الحـرب والسلم
يعادي من يعاديه ويتحالف مع حلفـاؤه
حتى وإن كان من بين حلفائه من هم أعداء له في الأصل ( أعداء للضيف )

فقد كان هذا الفنجـال عبارة عن عقد تحـالف عسكري ومدني وميثاق أمني
مابين الضيف والمضيف ،
وقد كان هذا الوضـع يحمل النـاس أمورا شداد ويواجهون الموت والدمـار بسببه ،
فلذلك كانوا يتحاشـونه ويحترصون منه أشـد الحـرص

أما شرب أكثر من 3 فناجـيل فعادة يعملها أهل وذوي صاحب القهوة وأفراد قبيلته
وأنسبائه وذوو الدم ،،،
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
الفنجال الخامس ( الفارس ) :
حيث يكون هناك من يطلب شخص ما بدم أو ثأر أو ماشابه
إن كان شيخ القبيلة أو كبير في السن أو إمرأة
يجمع شباب القبيلة وفرسانها ويصب القهوة في الفنجال ويرفعه عاليا على رؤوس الأشهاد
وأمام الجميع ويقـول : هــذا فنجـال فـلان بن فـلان من يشربـه ؟
أي من يأخذ حقنا أو ثأرنا أو دمنا منه؟فيقوم أحد الفرسان
ويقـول : أنا له ويأخذ الفنجـال ويشربـه.ويذهب في طلب هذا الشخص
ولايعـود إلى قبيلته إلا بعد إحضـار البينة على أنه انتقم لصاحب الفنجـال من الشخص المطلوب
وإلا فله أحد خيارين :
إما أن يجلي من قبيلته ولايعـود لها أبد لما لحقه من ذل وعار وصم بها جبينه
وإما أن يعود محملا بالخزي والعار
ويصبح مدعاة لسخرية أفراد القبيلة ...صغيرها وكبيرها...رجالا ونساءا
ولايتزوج منها ولا يخرج للحرب مع فرسانها

@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
وقد أبدع الكثير من الشعراء العرب في وصف القهوة والتلذذ بإحتسائها
يقول ابن حثلين
@@@@@@@



يامحلا الفنجال مع سيحة البال ........في مجلسن مافيه نفسً ثقيله
هذا ولد عمٍ وهذا ولد خال ........وهذا رفيقن مالقينا مثيله



@@@@@@@@@@@
ويقول آخر




إنْ ضَاقْ صَدْرِيْ قُمْتْ أَحُوف الْمَعَامِيلْ..........أَحُوفْهِنْ مِنْ قَبْل يِبْدِيْ بْهِنّْ عَار

وَأَحُطّ بَالْمِحْمَاسْ هَيْلٍ بَلاَ كِيلْ..............وَأَحَمِّس الطَّبْخَة عَلَى حَاجر النَّار

لُومِنْ غَدَتْ مِثْل السّوَاحِل بَلا ذِيْل.........حَمْرَا وصَفْرَا وَصَاحب الكِيف بِيطَار




@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@

ومن أشهر القصائد في القهوة وشبة النار يقول الشاعر

لدغيم الضلماوي




ياكليب شب النار ياكليب شبه ...........عليك شبة والحطب لك يجابي
وعلي أنا ياكليب هيله وحبه ............وعليك تقليط الدلال العذابي
وادغث لها ياكليب من سمر جبه ........وشبة الي منه غفى كل هابي
باغي ليا شبيتها ثم قبة .................تجلب لنا ربعا سراة غيابي
بنسريةً ياكليب صلفا مهبه...............لاهب نسناسه تقل سم دابي
سراة بليل وناطحين مهبه .............متكنفين وشوقهم بالعذابي
الوالمة ياكليب عجل بصبه ............ والرزق عند اللي ينشى السحابي
صبة لقرما صرفته ماحسبه ............يوم البخيل مكنهب الوجة هابي
وصبة لمنعورين ليا جاة نبة..........يرخص بعمره والدخل لها ضبابي
وعدة عن اللي مايداري المسبه .......اللي يدور بالقصير الغيابي
عن الطيب عده نازلا له بغبه ...........يضرب علي درب الخطا مايهابي
لا باطن الهلباج خطوا الجلبة ........ يا حلو خبط عصيهم بالركابي
أطمر لهم وأبدي سلام المحبه ........لا جو على هجناً يديهم خرابي
سلام أخلى من شخاليل جبه........وأحلى من السمن الجديد العرابي
مع كبشً مصلاح راسه نجبه ........لا أدبر الهين متين العلابي
خطو الولد يوم الملاقي نكبه .......يأتي علينا من حساب الزهابي
وحتى ايش لو يلبس وبينن وجبه............معيرة على غضير الشبابي
أنا لقيت الصبر يازين غبه ...........يرقيك رؤوس مشمرخات الهضابي
من لاصبر ياكليب في حكم ربه ......هذاك يوم البعث ماله ثوابي
يقولها اللي ما حسب المسبه .........ولا عرقل الاجواد ببعض الهلابي
هذا هوى بالي وهذا مطبه..........من قبل مايسفح علينا الترابي

 


::: التوقيع :::

أخـوكـم فـي الله/ أبـوعـمـر
عـبـدالـعـزيـز بـن الـبـواردي الـمـنـيـفـي


 
الرد مع إقتباس
  #2  
قديم 12-08-2005, 08:49 AM
الصورة الرمزية لـ هيال
هيال هيال is offline
عضو نشيط
 





هيال is an unknown quantity at this point
 

 

جزيت خيريا أخي " عبدالعزيز "

موضوع ممتع و شيق .... و معلومات جديدة بالنسبة لي

و دمت لنا سالما

 


::: التوقيع :::

لا يطيب فنجان القهوة .......
........... إلا إذا عطر بالهيل

.... و الهيل .... عند هيال....


 
الرد مع إقتباس
  #3  
قديم 12-08-2005, 08:56 AM
الصورة الرمزية لـ سعود بن عبدالعزيز
سعود بن عبدالعزيز سعود بن عبدالعزيز is offline
عضو متميز
 





سعود بن عبدالعزيز is an unknown quantity at this point
 

 

ابو عمر

موضوع ممتع , ومعلومات جديدة

اختيار موفق بارك الله فيك

كل الشكر لك

دمت بخير

 

الرد مع إقتباس
  #4  
قديم 12-08-2005, 08:58 AM
الصورة الرمزية لـ عبدالعزيز المنيفي
عبدالعزيز المنيفي عبدالعزيز المنيفي is offline
أبو عمر
 





عبدالعزيز المنيفي is an unknown quantity at this point
 

 

أخي هيال


حياك الله وبياك


شرفت بمرورك


تقبل تحيات أخيكـ أبو عمر

 


::: التوقيع :::

أخـوكـم فـي الله/ أبـوعـمـر
عـبـدالـعـزيـز بـن الـبـواردي الـمـنـيـفـي


 
الرد مع إقتباس
  #5  
قديم 12-08-2005, 09:01 AM
الصورة الرمزية لـ عبدالعزيز المنيفي
عبدالعزيز المنيفي عبدالعزيز المنيفي is offline
أبو عمر
 





عبدالعزيز المنيفي is an unknown quantity at this point
 

 

أخي/

سعود بن عبدالعزيز


شرفت بمرورك


تقبل تحيات أخيكـ أبو عمر

 


::: التوقيع :::

أخـوكـم فـي الله/ أبـوعـمـر
عـبـدالـعـزيـز بـن الـبـواردي الـمـنـيـفـي


 
الرد مع إقتباس
  #6  
قديم 12-08-2005, 06:05 PM
الصورة الرمزية لـ بنت آل غيهب
بنت آل غيهب بنت آل غيهب is offline
:: رمز الوفاء ::
 





بنت آل غيهب is on a distinguished road
 

 

معلومات جديده .. ومممتعه ..

مشكوور يا ولد العم ,,

هالابيات حلوووه .. اسمعها داايم من جدي الله يطول بعمره ..

يامحلا الفنجال مع سيحة البال ........في مجلسن مافيه نفسً ثقيله
هذا ولد عمٍ وهذا ولد خال ........وهذا رفيقن مالقينا مثيله

 


::: التوقيع :::



سُبحان اللِه وبحمدهْ .. سُبحان اللِه العظيمْ


 
الرد مع إقتباس
  #7  
قديم 12-08-2005, 11:01 PM
sha8ran sha8ran is offline
عضو مستمر
 





sha8ran is an unknown quantity at this point
 

 

بارك الله فيك أخوي عبدالعزيز و الله يرفع قدرك

كفيت و وفيت ، و اسمح لي بأن أورد هالأبيات للأمير المرحوم
محمد بن أحمد السديري... يومه يقول:


قم يا محيسن شب نار المعاميل = وصفصف عليها السمر من زين الأخشاب
إن ولعت و استضرمت باللهب حيل = يجذب سناها بالدجى كل شراب
و إن صرمت و الجمر فيها دحاميل = أزرق سناها ذايبٍ يلهب الهاب
احمس عليها البن من غير تقليل = و احذر عواقب من هرج عايبٍ عاب
و دقه و لقمها و زود لها الهيل = حتى يصير الكيف طبٍ للألباب
ماها قراحٍ صافيٍ من شهاليل = من وبل رايح داجي الغيث نحاب
يا حلو صبتها ببعض الفناجيل = إن ذاقها الممروض من علته طاب


و أكرر شكري لك على مواضيعك المتميزة

 

الرد مع إقتباس
  #8  
قديم 13-08-2005, 01:14 AM
الصورة الرمزية لـ السدحان(الكويت)
السدحان(الكويت) السدحان(الكويت) is offline
عضو مثالي
 





السدحان(الكويت) is an unknown quantity at this point
 

 

أخوي عبدالعزيز المنيفي

حياك الله

مميز كعادتك بإختيار المواضيع

وشكرا لك على ماسطرته لنا بقلمك المميز

واسمحلي بإضافة هذه الأبيات في القهوه :

للشاعر الفارس / عبلان بن سعد آل مصرا العجمي







ودمت بصحه وعافيه أخوي عبدالعزيز

 

الرد مع إقتباس
  #9  
قديم 13-08-2005, 03:37 PM
فهد نت فهد نت is offline
محل تقدير
 





فهد نت is an unknown quantity at this point
 

 

اخوي الغالي ابوعمر الله يبقيك لنا ذخراونبراسا ماقصرت طول الله عمرك على الطاعه موضوع شيق وممتاز تسلم لنا دوم 00

 

الرد مع إقتباس
  #10  
قديم 14-08-2005, 05:25 AM
الصورة الرمزية لـ عبدالعزيز المنيفي
عبدالعزيز المنيفي عبدالعزيز المنيفي is offline
أبو عمر
 





عبدالعزيز المنيفي is an unknown quantity at this point
 

 

بنت آل غيهب

شرّفتي بمروركِ


أطال الله عمر جدكِ على الطاعة

آمين

 


::: التوقيع :::

أخـوكـم فـي الله/ أبـوعـمـر
عـبـدالـعـزيـز بـن الـبـواردي الـمـنـيـفـي


 
الرد مع إقتباس
  #11  
قديم 14-08-2005, 05:28 AM
الصورة الرمزية لـ عبدالعزيز المنيفي
عبدالعزيز المنيفي عبدالعزيز المنيفي is offline
أبو عمر
 





عبدالعزيز المنيفي is an unknown quantity at this point
 

 

sha8ran

شرّفت بمرورك أخي


واشكرك على إضافتك الرائعة


تقبل تحيات أخيكـ أبو عمر

 


::: التوقيع :::

أخـوكـم فـي الله/ أبـوعـمـر
عـبـدالـعـزيـز بـن الـبـواردي الـمـنـيـفـي


 
الرد مع إقتباس
  #12  
قديم 14-08-2005, 05:33 AM
الصورة الرمزية لـ عبدالعزيز المنيفي
عبدالعزيز المنيفي عبدالعزيز المنيفي is offline
أبو عمر
 





عبدالعزيز المنيفي is an unknown quantity at this point
 

 

أخي الغالي/



ابن سدحان


شرّفت الموضوع بمرورك


كما أشكرك لإضافتك المقطوعة الرائعة


تقبل تحيات أخيكـ أبو عمر

 


::: التوقيع :::

أخـوكـم فـي الله/ أبـوعـمـر
عـبـدالـعـزيـز بـن الـبـواردي الـمـنـيـفـي


 
الرد مع إقتباس
  #13  
قديم 14-08-2005, 05:34 AM
الصورة الرمزية لـ عبدالعزيز المنيفي
عبدالعزيز المنيفي عبدالعزيز المنيفي is offline
أبو عمر
 





عبدالعزيز المنيفي is an unknown quantity at this point
 

 

أخي/

فهد نت

شرّفت بمرورك الموضوع


كما أشكرك على حسن ظنك بأخيك

 


::: التوقيع :::

أخـوكـم فـي الله/ أبـوعـمـر
عـبـدالـعـزيـز بـن الـبـواردي الـمـنـيـفـي


 
الرد مع إقتباس
  #14  
قديم 15-08-2005, 01:55 AM
الصورة الرمزية لـ السدحان(الكويت)
السدحان(الكويت) السدحان(الكويت) is offline
عضو مثالي
 





السدحان(الكويت) is an unknown quantity at this point
 

 

حياك الله

أخوي أبوعمر

وللأمانه موضوعك قمة التميز

ولذلك إسمحلي أضيف هذي الأبيات


للشيخ / فلاح بن راكان آل حثلين





أخوي أبو عمر

نحن بإنتظار جديد فيض قلمك النير

ومايطرح من مواضيع مميزه

 

الرد مع إقتباس
  #15  
قديم 15-08-2005, 02:20 AM
الصورة الرمزية لـ AceeL
AceeL AceeL is offline
(قاهرة الصعاب)
 





AceeL is an unknown quantity at this point
 

 

إقتباس
المشاركة الأصلية بواسطة بنت آل غيهب
معلومات جديده .. ومممتعه ..

مشكوور يا ولد العم ,,

هالابيات حلوووه .. اسمعها داايم من جدي الله يطول بعمره ..

يامحلا الفنجال مع سيحة البال ........في مجلسن مافيه نفسً ثقيله
هذا ولد عمٍ وهذا ولد خال ........وهذا رفيقن مالقينا مثيله

تشكراااااااااااتي

 


::: التوقيع :::



 
الرد مع إقتباس
المشاركة في الموضوع


خيارات الموضوع
طريقة العرض

قوانين المشاركة
لا بإمكانك إضافة موضوع جديد
لا بإمكانك إضافة مشاركات جديدة
لا بإمكانك إضافة مرفقات
لا بإمكانك تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاح
كود HTML غير متاح
Trackbacks are غير متاح
Pingbacks are غير متاح
Refbacks are غير متاح

 
جميع الأوقات بتوقيت السعودية. الساعة الآن » [ 03:24 AM ] .


Powered by vBulletin Version 3.6.4
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.1.0 ©2007, Crawlability, Inc.
حقوق كل مايعرض في هذا المنتدى محفوظة لمنتدى بني زيد
www