انواع المعزى عند البدو a

آخر المشاركات المطروحة في منتديات قبيلة بني زيد

  مجانا اشترك لتصلك المشاريع الخيرية الرسمية الى جوالك يومياً (صورة) ( آخر مشاركة : ساكتون    |    اكفل يتيم مدى الحياة (صورة) ( آخر مشاركة : جبرين بن سعد الجبرين    |    بعض الطرق بالمذاكرة ( آخر مشاركة : نجم الصحراء    |    إجعل لك سبع سنابل ولوالديك ولكل من يعز عليك (صورة) ( آخر مشاركة : ساكتون    |    أسهل وأرخص طريقة ليكون لك صدقة كل يوم في مكة داخل حدود الحرم وانت مرتاح مكانك (صورة) ( آخر مشاركة : ساكتون    |    ب 50 ريال فقط سيكون لك أجر مليون شخص فرصة نادرة لاتعوض (صورة) ( آخر مشاركة : ساكتون    |    هل تريد أن يكون لك سقيا صدقة جارية كل يوم حتى وأنت نائم أجرك مستمر لايتوقف (صورة) ( آخر مشاركة : ساكتون    |    هل تريد أجر القائم المصلي لايفتر وأجر الصائم الذي لايفطر بإذن الله ( صورة) ( آخر مشاركة : ساكتون    |    المولودة ماجدة تنظم لأخواتها ليكونن تسعاً ( آخر مشاركة : طالب علم    |    هل تريد أجر تلاوة القرآن آناء الليل والنهار وأنت مرتاح في مكانك (صورة) ( آخر مشاركة : ساكتون    |   


العودة   منتديات قبيلة بني زيد > الأقسام الشرعية والأقسام العامة > الـقـسم الـعـام
التّسجيل   جعل جميع المنتديات مقروءة

انواع المعزى عند البدو

المشاركة في الموضوع
 
خيارات الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 17-03-2012, 01:02 PM
الصورة الرمزية لـ عبدالعزيز عبدالله الجبرين
عبدالعزيز عبدالله الجبرين عبدالعزيز عبدالله الجبرين is offline
مشرف القسم العام
 






عبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of light
 
انواع المعزى عند البدو

 

أسامى المعزى


للمعزى في البادية أسامى كثيرة
العنز الجبليه –


وبتعيش فالجبل



البرقا –
وهي العنز نوعهى كثير في البادية و لونهى اسمر مع ابيض

الشاميه

وبتميز باذانهى الطوال وهيه من احسن انواع المعزى





القرعا
–وهيه العنز اللى مندون اقرون .





الشهبي
– ويكون لونهى ازرق فاتح.


الثنيه
وهيه العنز اللى ليهي سنه وحده.




الرباعية –
وهيه العنز اللى عمرهى سنتين.




الصافة –
وهيه اللى اسنانهى كبيره







الغرا
وهيه العنز السمرا اللى فى راسهى شويت بياض..

عذرا عن اللغة فالكلام لاخوانا الارادنة!

 


::: التوقيع :::

اللهم أسالك ان ترحم والدتي وشيخنا ابن جبرين و تغفر لهما ولجميع المسلمين انك سميع مجيب



 
الرد مع إقتباس
  #2  
قديم 17-03-2012, 01:40 PM
الصورة الرمزية لـ عبدالعزيز عبدالله الجبرين
عبدالعزيز عبدالله الجبرين عبدالعزيز عبدالله الجبرين is offline
مشرف القسم العام
 






عبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of light
 
أسماء الماعز والأغنام في التراث الشعبي ...

 






للماعز والأغنام في البادية أسماء عديدة وألوان مختلفة ,فكل لون له دلالاته واسمه الخاص به ,والأغنام والماعز كانت جزء من حياة أهلنا في البادية , فعليها يعتاشون إن كان من لحومها أو من ما تنتجه من ألبان وغيره . ويسمي اهلنا الماعز السمار اما الأغنام فيسمونها البياض وللماعز والأغنام فوائد كثيرة ,فمن صوفها او شعر الماعز كانوا يصنعون الشُقق وبيوت الشعر وكذلك السعن الذي ينتج لهم الحامض والزبدة والعفيق والسمن. والقطعان إن كانت من الماعز أو الشياه لهن محبة كبيرة وواسعة في حياة اهلنا في البادية, فكانت المقاوده بينهم في الافراح في السابق تتم عن طريق الماعز والأغنام. ويطرب القطيع وهو يرتع في الجبال مع الراعي ,يطرب على نغمة الشبابه, وتجد القطيع يسرح في الجبال دون كلل أو ملل , وعندما تسير في البادية وفي قمم الجبال وفي السهول فأنك تجد العزب بكثرة, والعِزب عبارة عن بيوت شعر متنقلة في البادية وهم أناس يظعنون مع قطعانهم إلى مناطق وأماكن حيث المرعى والماء والعشب, فتجدهم يتنقلون عشرات بل مئات الأميال أحيانا بحثا عن ما يسد رمق قطعانهم, وذكر العنزة يُسمى تيس أما ذكر النعاج فيُسمى كبش .وأهلنا في البادية يسمون العنزة عنز وليست عنزة كما بالفصحى وسأوردها هنا كما هي بلهجة البادية .

وفي هذه المقالة سنورد هنا أسماء من مسميات الأغنام والماعز في البادية التي اعتاد أهلنا على تسميتها حيث يميزون كل شاة أو عنزة من لونها الذي خُلقت به.

1-العنز الحوي – وهذه العنز منتشرة كثيرا في البادية وهي عنزة تكون بطنها باللون الأبيض إما لونها الخارجي فهو اسمر وقد تجد بطنها بيضاء أو لون أخر لكن لونها اسمر .

2- البرقاء – هذه العنزة نوعها يكثر في البادية كثيرا حيث يكون لونها اسمر مع ابيض أو اسمر مع ألوان أخرى .

3 –القرعاء –وهي العنزة التي لا قرون لها حيث رأسها أملس وهذه العنز كثيرا ما تُصاب وخاصة اثناء المعارك في الحوش بين الماعز .

4- القطماء – وما يميز هذه العنز انها ذات أذان صغار وليست كغيرها من الماعز وتسمى كذلك العنزة القطشي .

5- العطراء – وتمتاز هذه العنزة بان أذانها حمراء اللون أما لونها فهو اسود.

6- الصبحاء –هذه العنزة يكون لون وجهها ابيض خالص اما بقية لون جسدها أي لون اخر .

7- الظرواء- اذانها لونها ابيض أو تجد فيهن مقطوعات بيضاء اللون أما لونها فهو مختلف.

8- الشهبي – ويكون لونها ازرق فاتح أو رصاصي وبلغة أهل البادية اللون الأشهب هو اللون الازرق.

9- الثنية – وهي العنز التي ولدت في نفس السنة أي عمرها عام واحد.

10- الرباعية –وهي العنز التي تبلغ من العمر عامين.

11- الصافة – وما يُميز هذه العنز كونها ذات أسنان كبيرة وعمرها يتعدى العامين

12- الشطراء – وهذه العنز قسم من ثدييها يحلب أما الشطر الأخر فلا يحلب

13- الحمراء – وهي العنز التي لونها احمر بارز .

والنعاج لها ألوانها الخاصة بها فتجدها أحيانا أشبه بألوان الماعز وفي حالات أخرى يختلف اللون أو الاسم ويسمي اهلنا النعاج كجمع ونعجة كمفرد مع اختلاف اللهجات بين القبائل واسماء النعاج هي :

1- الغراء وهي النعجة صاحبة الشعر الكثيف حول وجهها ويسموه أهلنا بالغُرة .

2- الرخماء وما يميز هذه النعجة عن غيرها كون لون وجهها ابيض .

3- الحمراء ومن منا لم يشاهد هذه النعجة فهي نعجة ذات الوجه الأحمر في وجهها وهذا اللون من الأغنام عادة ما تجده كثيرا في القطيع.

4- الشقراء وتكون هذه النعجة بارز فيها الصدر الأبيض حيث يكون صدرها ابيض ناصع وكذلك وجهها ابيض ناصع .

5- الدخني ويكون وجهها سكني أي أن لون وجهها اقرب للسمار وكذلك قريب من اللون الأحمر.

6- الدعمي ويتنابز الأولاد بهذا اللون والنعجة ألدعمي تمتاز بأن وجهها اسود قاتم

7- القطماء وهذه النعجة تجد أذانها صغيرة ومفتولة ومن هنا جاء اسمها.

8- القمعاء نعجة ما يميزها عن غيرها أو عن النعجة القطماء كون أذانها عريضة وكبيرة الشكل .

9- البرقاء وهذه النعجة لونها مختلف ابيض مع اسود أو ألوان أخرى.

10-الجذعة وهي النعجة التي لم يتجاوز عمرها السنة

11 – الرباعية وهي النعجة التي عمرها عامين

12- الصافة وهي النعجة التي تجاوز عمرها العامين وأكثر

وابن النعجة يُسمى حمل وهو في بداية عمره وبعد ان يكبر يُسمى خروف وتصغيرها بلغة اهل البادية خْريف وهو الخروف الصغير حديث الولادة وعندما يكبر يُسمى كبشا والكبش ينطح وقد يسبب الاذى الشديد للإنسان فهو يُقاوم وإذا كان له قرون يصبح شديد الخطورة , وابن العنزة يُسمى زليط وعندما يكبر يدعى جدي ويكبر ويسمى تيسا وهو ذكر الماعز .

والربيط هو ذلك الجدي الذي يكون هزيلا فتجدهم يربطونه في البيت ويطعمونه كثيرا لكي يكبر وتزداد قوته كونه ضعيف لا يستطيع أن يقاوم باقي القطيع في الحوش وهو مسكن الماعز والاغنام,وهناك الجدي القبلاوي وهو الجدي الذي يأتي ويعيش في الجنوب والقصد في اقصى الجنوب وهو الجدي الرفيع الغير سمين .

ومن الأمور والأشياء التي يستعملونها في ربط الخراف او الجديان كان الربق والربق عبارة عن حبل طويل وتجده مفتول بشكل دائري وبعدة فتلات دائرية الشكل يربط بها الجدي أو الخروف او التيس والكبش فيه من رأسه, وتجد الريق في أسواق الأغنام أو عندما يُعزل الخروف من مكانه . ولكي يحافظوا على حليب الماعز من الأذى فان أهلنا يضعون على ثديها الشملة , والشمله هي عبارة عن خرقة قوية في إطرافها حبلين تُربط على ثدي العنز عندما يكبر ثديها ويمتلئ بالحليب ولكي لا يُصاب بأذى أو يلامس الأرض كانوا أهلنا يضعون الشملة عليها .

وصوت الأغنام يُسمى ثُغاء وكذلك الماعز نفس الصوت وعندما تتعرض الأغنام أو الماعز للأذى أو لخطر مُعين مثل السرقات او الحيوانات الأخرى المفترسة فأن أصواتها تعلو وتزداد لتنبه صاحبها بذلك , ولا شك فان المواشي حنونه جدا فالعنز أحيانا تجدها لا تسمح لأحد بان يقترب من صغيرها فهي تدافع عنه وكذلك النعجة نفسها فهي أحيانا تنطح الكبير والصغير .

وفي الماضي الجميل الطيب وإثناء مواسم الأفراح كان أهلنا يقودون العنز ولكن لا يقودون في الأفراح النعجة أو الكبش الادغم الذي وجهه اسود اعتقادا منهم أن اللون الأسْوَد نذير شؤم وغير مستحب ويتطايرون منه .

قد تجد أخي القارئ أسماء أخرى لم اذكرها وذلك بسبب اللهجات العديدة التي تمتاز بها البادية والقبائل ولكن ما ذكرته هو الشائع والدارج في الجنوب الغالي. أتمنى أن أكون قد وُفقت في نقل الموضوع بأمانه لكي يبقى شعلة نور في تراثنا الغالي ولنا لقاء إن شاء الله تعالى .


منقول للفائده

 


::: التوقيع :::

اللهم أسالك ان ترحم والدتي وشيخنا ابن جبرين و تغفر لهما ولجميع المسلمين انك سميع مجيب



 
الرد مع إقتباس
  #3  
قديم 17-03-2012, 01:41 PM
الصورة الرمزية لـ عبدالعزيز عبدالله الجبرين
عبدالعزيز عبدالله الجبرين عبدالعزيز عبدالله الجبرين is offline
مشرف القسم العام
 






عبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of light
 

 

أسماء وأوصاف الآبل والغنم

تربية الابل والغنم من الموروثات التي لازال سكان الجزيرة العربية متمسكون بها فهي في السابق مصدر رزق للاباء والاجداد والان هي ثروة مهمة للبعض وهواية محببة للاخرين ..
ومن هذا المنطلق فقد نسمع في مجالسنا ومن كبار السن بعض المصطلحات الخاصة بهذه الحيوانات والغير مفهومة لبعض ابناء الجيل الحالي ...

في هذا الجزء من سلسة القاموس الشعبي سنحاول ايراد بعضا من تلك الاسماء والاوصاف مع العلم أن التسميات قد تختلف من منطقة لأخرى ..

أولاً : أوصاف عامة ..
هلامه : المنقطعة التي لايوجد بها شحم .
جذع : تكون الاسنان صغيرة ومتساوية .
ثني : يكون اثنان من الاسنان الأمامية في الوسط أرفع من غيرهما
رباع : يكون أربعة من الاسنان الأمامية في الوسط أرفع من غيرهم .
سديس : ستة من الأسنان الأمامية في الوسط أرفع من غيرها .
قارح : التي تساقطت أسنانها .
دفيع : الشاة أو العنز التي اذا قاربت الولادة .
رايم : يقال للشاة اذا عطفت على وليدها .
نافر : يقال للشاة اذا لم تعطف على وليدها وأخذت تدفعه برأسها ولاتمكنه من الرضاعة .


.......


ثانيا : أوصاف عامة للابل :

حوار : ولد الناقة حديث الولادة
حاشي : صغير الابل
قعود : الجمل الصغير
بكرة : الناقة الصغيرة
خلفة : الناقة بعد الولاده ويتبعها وليدها
عشرا : الخلفة أكملت سنة بعد الولادة وحملت من جديد بحيث يصبح لنها (حامضا) .
فاطر : كبيرة السن من الابل الاناث
هرش : كبير السن من الجمال.
ذلول : الناقة السريعة العدو ولها مواصفات خاصة .
زمل : مجموعة من الجمال (قافلة)
خلوج : الناقة اذا مات أو ذبح حوارها تظل مدة تحن وتخلج وتعود الى المكان الذي فقدته فيه .
مسوح : الناقة اذا ولدت وخبئ وليدها وحلبت وأستمر يحلب منها وليس لها ولد يرضعها .
جفال : عندما تفاجأ الابل بخروج شئ عليها غريب تعدو كثيرا حتى تهدأ .
خريش : الناقة المصابة بجفال وعدم استقرار ولاتمكن أحد من لمسها أو الاقتراب منها .
مردوفة : على ظهرها شخصين
المغاتير : الابل فاتحة اللون .
المجاهيم : الابل السود
الهمل : الابل التي ترعى بدون راعي
رحول : الناقة أو الجمل الذي يشد عليه ويرحل من مكان لأخر .
سانيه : الناقة التي يخرج عليها الماء من البئر .

--------------


ثالثاً : أجزاء الجمل أو الناقة ..

السنام : هو الجزء البارز في ظهر الناقة
الغارب : بين السنام والرقبة مما يلي السنام من الامام
الردف : مما يلي السنام من الخلف
فرسن : خف الجمل
سلاما : قوائم الجمل
وبر : الصوف الموجود على ظهر الجمل
السبيب : الشعر الموجود في ذيل الجمل

.........

رابعا: أوصاف الغنم والماعز ومايتعلق بها ..

الرخل : الصغيرة من الضأن .
الجفرة : العنز الصغيرة
المنيحه : العنز أو الشاة أو الناقة التي تحلب .
الحايل : العنز أو الشاة أو الناقة التي مضى عليها سنة دون أن تحمل .
البهم : صغار الغنم حديثة الولادة – من معز وضأن .
الربق : الحبل الذي يربط فيه البهم .
المضرع : العنز أو الشاة الحامل .
الضين : جمع كثير الضان
الفرق : قطيع من الغنم
عودة : كبيرة السن من الغنم
الكراع : أسفل يد الغنم
البرقا : الشاة أو العنز اذا كان لونها أبيض واسود
الهطلا : العنز ذات الاذان الكبيرة جدا .
الصمعاء : الشاة التي أذانها صغيرة وقصيرة جدا .
فاختت : يقال للعنز أو الشاة اذا ضاعت .
المخيول : قطعة من القماش توضع للغنم اثناء رعيها لتستدل به

 


::: التوقيع :::

اللهم أسالك ان ترحم والدتي وشيخنا ابن جبرين و تغفر لهما ولجميع المسلمين انك سميع مجيب



 
الرد مع إقتباس
  #4  
قديم 17-03-2012, 01:43 PM
الصورة الرمزية لـ عبدالعزيز عبدالله الجبرين
عبدالعزيز عبدالله الجبرين عبدالعزيز عبدالله الجبرين is offline
مشرف القسم العام
 






عبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of light
 

 


الأغنام:

من أكثر الحيوانات ـ التي استأنسها الإنسان ـ أهمية؛ وذلك لأنها تمده بالغذاء والكساء. وكان الرعاة قديمًا ـ قبل أن يبدأ الإنسان في كتابة التاريخ ـ يحرسون قطعان الأغنام في الحقول من هجمات الحيوانات المفترسة. وتُرَبَّى الأغنام حاليًَّا في كافة أنحاء العالم.

وتحتل الصين المرتبة الأولى في قائمة الدول الرئيسية المنتجة للأغنام في العالم. وتأتي أستراليا في المرتبة الثانية. ومن الدول الرئيسية الأخرى: الهند وايران ونيوزيلندا وروسيا. ويصل نصيب الفرد من الأغنام في أستراليا إلى عشرة رؤوس. وفي نيوزيلندا يصل نصيب الفرد من الأغنام إلى عشرين رأساً.
تنتج الأغنام الصوف واللحم والجلود. كما أنها توفر الخامات الأوليّة للعديد من المنتجات الثانوية مثل الغِرَاء والدهن و الشحم والصابون والمخصِّبات ومواد التجميل، والخيوط المستخدمة في صناعة مضارب كرة المضرب.


جسام الأغنام
يتفاوت حجم الأغنام تفاوتاً كبيرًا. فالنعاج (الإناث) من بعض السلالات قد لا يتعدى وزنها 45كجم ، إلاّ أنه في بعض السلالات الأخرى يصل وزنها إلى 100 كجم. أما الكباش (الذكور) فكبيرة الحجم ويتراوح وزن الواحد منها ـ بما في ذلك الفرو، بين 70 و160 كجم.
تختلف الأغنام عن الماعز، في نواح كثيرة، فليس للأغنام الذقن المعتاد في ذكور الماعز (التيوس)، ولا رائحتها المُمَيَّزة. وللأغنام غدة توجد بين شطري ظلفها ليست موجودة في الماعز. وتلتف قرون الخراف عادة إلى الخارج.
ففي بعض سلالات الأغنام، تنبت القرون للخراف والنعاج، وفي بعضها تنبت القرون للخراف فقط، وفي بعضها الآخر لا تنبت القرون للخراف ولا للنعاج.
وتسير الأغنام على حوافرها المقسومة إلى جزءين. وللأغنام سيقان رشيقة. والجزء العلوي من الأرجل عضلي، ويساعدها على الحركة بسرعة وسهولة.
وليس للأغنام قواطع على فكها العلوي، على الرغم من أنها تحمل ثمانية على فكها السفلي. وتوجد في نهاية كل فك ست طواحن. وتستطيع الأغنام قضم العشب عند أقرب نقطة من سطح الأرض، وتفوق في هذه الناحية جميع أنواع الماشية. وفي الحقيقة، فأينما وجدت الأغنام بأعداد كبيرة، وسمح لها بالرعي فإن الحياة النباتية في تلك المنطقة تُدَمر تدميرًا كبيرًا.
ولمعظم أنواع الأغنام ذيول، لكنها قد تُقْطع، لأسباب تتعلق بالنظافة. ويبلغ متوسط عمر الأغنام حوالي 7 سنوات إلا أن بعضها يعيش إلى 13 سنة. وتلد النعجة حَمَلاً أو حَمَلين في المرة الواحدة. وتصل مدة الحمل عند الأغنام إلى ما يقرب من خمسة أشهر. ويمكن أن تتزاوج الإناث مبكرًا، عندما يبلغ عمرها ستة أشهر، ولكن معظم مربي الأغنام لا يسمحون لها بذلك حتى تبلغ عامًا ونصف العام من عمرها.


رعاية الأغنام


أهم الدول المنتجة للأغنام
هناك طريقتان مختلفتان لرعاية الأغنام: الأولى هي تربيتها على المراعي، وهنا تنظم الأغنام في قطعان كبيرة، يحتوي كل منها على عدد يتراوح بين 1,000 و2,000 رأس أو أكثر، وتأكل الأغنام أعشاب المرعى.

أما الطريقة الثانية لتربية الأغنام فهي تربيتها في المزارع. ويربي المزارع ما بين ثلاثين وبضع مئات من الأغنام في ساحات مسوّرة من المرعى. ويطعمها ـ في فصل الشتاء ـ الحبوب والدريس اللذيْن يزرعان في المزرعة.
وكانت الأغنام تُرَبَّى ـ على مر التاريخ ـ بصفة عامة في أماكن بعيدة عن المدن وعن غيرها من الأماكن المأهولة بالسكان. وذلك لسببين رئيسيين: السبب الأول هو أن الصوف ـ مقارنة مع المنتجات الأخرى ـ له قيمة كبيرة بالنسبة لوزنه، كما أنه لا يفسد، ولذلك يُمكن تخزينه وشحنه لمسافات بعيدة. والسبب الثاني هو أن الأغنام تحب التجمع في قطعان، ومن ثم يمكن ملاحظتها في قطعان كبيرة في الأرض الخلاء بقليل من العمالة. وتستطيع قطعان الأغنام العيش بدون ماء لفترات طويلة من الزمن، ولذلك يستطيع المزارعون تربية الأغنام في السهول الجافة.
وتُعد أستراليا الدولة الرائدة على مستوى العالم في مجال إنتاج وتربية الأغنام، كما أن أهم مقاطعة ـ في هذا المجال ـ هي نِيُوسَاوث ويلز، التي تمتلك ثلث أغنام أستراليا تقريبًا، ثم يليها منطقتا غربي أستراليا وفكتوريا. وتنقسم أستراليا إلى ثلاث مناطق مناخية محددة إلى حد بعيد. ففي منطقة المراعي الداخلية الأكثر جفافًا، ترعى الماشية والأغنام، لكن بدون زراعة محاصيل. وتجتمع في منطقة الأمطار الغزيرة فيجمع المزارعون بين تربية الأغنام والأنشطة الزراعية المختلفة الأخرى.


الماعز :


الماعز من الحيوانات الثدية المجترة.

الماعز من الحيوانات القوية التي يمكنها ان تعيش في كل مكان فهي تعيش في اعالي الجبال وفي السهول وحتى يمكنها في الواحات والصحاري.

ذكر الماعز يسمى التيس و الأنثى تسمى معزة وصغيرهما يعرف بالجدي.

جسم الماعز رشيق وقوي ومغطى بالشعر وذلك مكنها من إيجاد طعامها بسهولة على الأرض وحتى في تسلقها الشجيرات لأكل الأوراق والبراعم.

لا يخلو قطيع للغنم من عدد من الماعز حيث أنها تسبر طريق الرعي أمام بقية القطيع.

يمتاز حليب الماعز بالدسامة العالية ويصنع منه أفضل انواع الجبن الدسم واللبن الخاثر اليوكرت


من الممكن ان ينفعك هذا ..
اذا كنت ترغبين في معلومات عن أصل الكلمة ومعناها العربي فأنصحك بمعجم مختار الصحاح
كما يمكنك زيارة قسم الانتاج الحيواني في المنتدى وزيارة قسم تربية الحيوان لمزيد من المعلومات .. امل من الله ان يرضيك ما ليدنا .. وشكرا لزيارتك للمنتدى الطبي البيطري
__________________


Dr.Rawad
Doha, Qatar

 


::: التوقيع :::

اللهم أسالك ان ترحم والدتي وشيخنا ابن جبرين و تغفر لهما ولجميع المسلمين انك سميع مجيب



 
الرد مع إقتباس
  #5  
قديم 17-03-2012, 01:51 PM
الصورة الرمزية لـ عبدالعزيز عبدالله الجبرين
عبدالعزيز عبدالله الجبرين عبدالعزيز عبدالله الجبرين is offline
مشرف القسم العام
 






عبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of light
 

 

أسماء الماعز والأغنام في التراث الشعبي - موسى الحجوج







للماعز والأغنام في البادية أسماء عديدة وألوان مختلفة ,فكل لون له دلالاته واسمه الخاص به ,والأغنام والماعز كانت جزء من حياة أهلنا في البادية , فعليها يعتاشون إن كان من لحومها أو من ما تنتجه من ألبان وغيره . ويسمي اهلنا الماعز السمار اما الأغنام فيسمونها البياض وللماعز والأغنام فوائد كثيرة ,فمن صوفها او شعر الماعز كانوا يصنعون الشُقق وبيوت الشعر وكذلك السعن الذي ينتج لهم الحامض والزبدة والعفيق والسمن. والقطعان إن كانت من الماعز أو الشياه لهن محبة كبيرة وواسعة في حياة اهلنا في البادية, فكانت المقاوده بينهم في الافراح في السابق تتم عن طريق الماعز والأغنام. ويطرب القطيع وهو يرتع في الجبال مع الراعي ,يطرب على نغمة الشبابه, وتجد القطيع يسرح في الجبال دون كلل أو ملل , وعندما تسير في البادية وفي قمم الجبال وفي السهول فأنك تجد العزب بكثرة, والعِزب عبارة عن بيوت شعر متنقلة في البادية وهم أناس يظعنون مع قطعانهم إلى مناطق وأماكن حيث المرعى والماء والعشب, فتجدهم يتنقلون عشرات بل مئات الأميال أحيانا بحثا عن ما يسد رمق قطعانهم, وذكر العنزة يُسمى تيس أما ذكر النعاج فيُسمى كبش .وأهلنا في البادية يسمون العنزة عنز وليست عنزة كما بالفصحى وسأوردها هنا كما هي بلهجة البادية .

وفي هذه المقالة سنورد هنا أسماء من مسميات الأغنام والماعز في البادية التي اعتاد أهلنا على تسميتها حيث يميزون كل شاة أو عنزة من لونها الذي خُلقت به.

1-العنز الحوي – وهذه العنز منتشرة كثيرا في البادية وهي عنزة تكون بطنها باللون الأبيض إما لونها الخارجي فهو اسمر وقد تجد بطنها بيضاء أو لون أخر لكن لونها اسمر .

2- البرقاء – هذه العنزة نوعها يكثر في البادية كثيرا حيث يكون لونها اسمر مع ابيض أو اسمر مع ألوان أخرى .

3 –القرعاء –وهي العنزة التي لا قرون لها حيث رأسها أملس وهذه العنز كثيرا ما تُصاب وخاصة اثناء المعارك في الحوش بين الماعز .

4- القطماء – وما يميز هذه العنز انها ذات أذان صغار وليست كغيرها من الماعز وتسمى كذلك العنزة القطشي .

5- العطراء – وتمتاز هذه العنزة بان أذانها حمراء اللون أما لونها فهو اسود.

6- الصبحاء –هذه العنزة يكون لون وجهها ابيض خالص اما بقية لون جسدها أي لون اخر .

7- الظرواء- اذانها لونها ابيض أو تجد فيهن مقطوعات بيضاء اللون أما لونها فهو مختلف.

8- الشهبي – ويكون لونها ازرق فاتح أو رصاصي وبلغة أهل البادية اللون الأشهب هو اللون الازرق.

9- الثنية – وهي العنز التي ولدت في نفس السنة أي عمرها عام واحد.

10- الرباعية –وهي العنز التي تبلغ من العمر عامين.

11- الصافة – وما يُميز هذه العنز كونها ذات أسنان كبيرة وعمرها يتعدى العامين

12- الشطراء – وهذه العنز قسم من ثدييها يحلب أما الشطر الأخر فلا يحلب

13- الحمراء – وهي العنز التي لونها احمر بارز .

والنعاج لها ألوانها الخاصة بها فتجدها أحيانا أشبه بألوان الماعز وفي حالات أخرى يختلف اللون أو الاسم ويسمي اهلنا النعاج كجمع ونعجة كمفرد مع اختلاف اللهجات بين القبائل واسماء النعاج هي :

1- الغراء وهي النعجة صاحبة الشعر الكثيف حول وجهها ويسموه أهلنا بالغُرة .

2- الرخماء وما يميز هذه النعجة عن غيرها كون لون وجهها ابيض .

3- الحمراء ومن منا لم يشاهد هذه النعجة فهي نعجة ذات الوجه الأحمر في وجهها وهذا اللون من الأغنام عادة ما تجده كثيرا في القطيع.

4- الشقراء وتكون هذه النعجة بارز فيها الصدر الأبيض حيث يكون صدرها ابيض ناصع وكذلك وجهها ابيض ناصع .

5- الدخني ويكون وجهها سكني أي أن لون وجهها اقرب للسمار وكذلك قريب من اللون الأحمر.

6- الدعمي ويتنابز الأولاد بهذا اللون والنعجة ألدعمي تمتاز بأن وجهها اسود قاتم

7- القطماء وهذه النعجة تجد أذانها صغيرة ومفتولة ومن هنا جاء اسمها.

8- القمعاء نعجة ما يميزها عن غيرها أو عن النعجة القطماء كون أذانها عريضة وكبيرة الشكل .

9- البرقاء وهذه النعجة لونها مختلف ابيض مع اسود أو ألوان أخرى.

10-الجذعة وهي النعجة التي لم يتجاوز عمرها السنة

11 – الرباعية وهي النعجة التي عمرها عامين

12- الصافة وهي النعجة التي تجاوز عمرها العامين وأكثر

وابن النعجة يُسمى حمل وهو في بداية عمره وبعد ان يكبر يُسمى خروف وتصغيرها بلغة اهل البادية خْريف وهو الخروف الصغير حديث الولادة وعندما يكبر يُسمى كبشا والكبش ينطح وقد يسبب الاذى الشديد للإنسان فهو يُقاوم وإذا كان له قرون يصبح شديد الخطورة , وابن العنزة يُسمى زليط وعندما يكبر يدعى جدي ويكبر ويسمى تيسا وهو ذكر الماعز .

والربيط هو ذلك الجدي الذي يكون هزيلا فتجدهم يربطونه في البيت ويطعمونه كثيرا لكي يكبر وتزداد قوته كونه ضعيف لا يستطيع أن يقاوم باقي القطيع في الحوش وهو مسكن الماعز والاغنام,وهناك الجدي القبلاوي وهو الجدي الذي يأتي ويعيش في الجنوب والقصد في اقصى الجنوب وهو الجدي الرفيع الغير سمين .

ومن الأمور والأشياء التي يستعملونها في ربط الخراف او الجديان كان الربق والربق عبارة عن حبل طويل وتجده مفتول بشكل دائري وبعدة فتلات دائرية الشكل يربط بها الجدي أو الخروف او التيس والكبش فيه من رأسه, وتجد الريق في أسواق الأغنام أو عندما يُعزل الخروف من مكانه . ولكي يحافظوا على حليب الماعز من الأذى فان أهلنا يضعون على ثديها الشملة , والشمله هي عبارة عن خرقة قوية في إطرافها حبلين تُربط على ثدي العنز عندما يكبر ثديها ويمتلئ بالحليب ولكي لا يُصاب بأذى أو يلامس الأرض كانوا أهلنا يضعون الشملة عليها .

وصوت الأغنام يُسمى ثُغاء وكذلك الماعز نفس الصوت وعندما تتعرض الأغنام أو الماعز للأذى أو لخطر مُعين مثل السرقات او الحيوانات الأخرى المفترسة فأن أصواتها تعلو وتزداد لتنبه صاحبها بذلك , ولا شك فان المواشي حنونه جدا فالعنز أحيانا تجدها لا تسمح لأحد بان يقترب من صغيرها فهي تدافع عنه وكذلك النعجة نفسها فهي أحيانا تنطح الكبير والصغير .

 


::: التوقيع :::

اللهم أسالك ان ترحم والدتي وشيخنا ابن جبرين و تغفر لهما ولجميع المسلمين انك سميع مجيب



 
الرد مع إقتباس
  #6  
قديم 21-03-2012, 08:13 AM
صوت الماضي صوت الماضي is offline
عضو دائم
 






صوت الماضي is on a distinguished road
 

 

نفع الله بك وبعلمك

 

الرد مع إقتباس
  #7  
قديم 24-03-2012, 03:13 PM
الصورة الرمزية لـ عبدالعزيز عبدالله الجبرين
عبدالعزيز عبدالله الجبرين عبدالعزيز عبدالله الجبرين is offline
مشرف القسم العام
 






عبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of lightعبدالعزيز عبدالله الجبرين is a glorious beacon of light
 

 

صوت الماضي

هلا وغلا

وشاكر لك المرور من هنا

 


::: التوقيع :::

اللهم أسالك ان ترحم والدتي وشيخنا ابن جبرين و تغفر لهما ولجميع المسلمين انك سميع مجيب



 
الرد مع إقتباس
المشاركة في الموضوع


خيارات الموضوع
طريقة العرض

قوانين المشاركة
لا بإمكانك إضافة موضوع جديد
لا بإمكانك إضافة مشاركات جديدة
لا بإمكانك إضافة مرفقات
لا بإمكانك تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاح
كود HTML غير متاح
Trackbacks are غير متاح
Pingbacks are غير متاح
Refbacks are غير متاح

 
جميع الأوقات بتوقيت السعودية. الساعة الآن » [ 01:49 PM ] .


Powered by vBulletin Version 3.6.4
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.1.0 ©2007, Crawlability, Inc.
حقوق كل مايعرض في هذا المنتدى محفوظة لمنتدى بني زيد
www