هرفي مشوي على العود في ضيافة أبو جود ( بالصور ) a

آخر المشاركات المطروحة في منتديات قبيلة بني زيد

  أوقف برادة عنك أو عن والديك أو عن متوفى أنقطع عمله لتكون له صدقة جارية لاتنقطع (صورة) ( آخر مشاركة : ساكتون    |    وقف رسمي بمكة المكرمة داخل حدود الحرم حيث الحسنة بمائة ألف حسنة (صور ( آخر مشاركة : ساكتون    |    أرخص كفالة حجاج في السعودية لعام 1440هـ (صورة) ( آخر مشاركة : ساكتون    |    لمن يشتكي من ازعاج من رسائل المسابقات ( 7000 ) ( آخر مشاركة : خالدالراجحي    |    موبايلي ايقاف مبيعات باقة الانترنت اللامحدود ( آخر مشاركة : خالدالراجحي    |    ماهي الأسباب المؤديه لبعض الأعضاء ترك منتدياتهم ؟!!! ( آخر مشاركة : ربيع الحق    |    أضِـف بصّـمَـتُـك اليَـوّمِـيّـة ( آخر مشاركة : سعود الصبي    |    كل عام وانتم بخير ( آخر مشاركة : خالدالراجحي    |    اعمل هذا العمل البسيط لكي لاتفوتك صدقة ليلة القدر صدقة 83 سنة بإذن الله (صورة) ( آخر مشاركة : ساكتون    |    هل تريد ان تكون لك سقيا صدقة مدى الحياة بإذن الله (صورة) ( آخر مشاركة : ساكتون    |   


العودة   منتديات قبيلة بني زيد > الأقسام الشرعية والأقسام العامة > مكشات والرحلات السياحية
التّسجيل   جعل جميع المنتديات مقروءة

هرفي مشوي على العود في ضيافة أبو جود ( بالصور )

المشاركة في الموضوع
 
خيارات الموضوع طريقة العرض
  #1  
قديم 01-07-2011, 01:42 AM
الصورة الرمزية لـ دهران
دهران دهران is offline
مشرف قسم مكشات والرحلات السياحية
 





دهران is a jewel in the roughدهران is a jewel in the roughدهران is a jewel in the rough
 
هرفي مشوي على العود في ضيافة أبو جود ( بالصور )

 






أيها الإخوة والاخوات الاعزاء .....








قبل أسابيع كنا معزومين عند حبيبنا وزميلنا أبو جود في حفر الباطن , والحقيقة إنه الله يكثر خيره وكما هي عادته ما قصر , وحكر لنا هاك المشوي اللي على الكيف ( شغل معلمين صح )


المدعوين كثيرين ومنهم أبو خالد وأبو سالم وأبو محمد وأبو سعد وأبو سعيد وأبو حسين


أنا الصراحة أول مرة أذوق الهرفي بهالطريقة وياليتني ما ذقته بس , إلى الآن مهذريٍ به وأبي أسويه اليوم قبل بكرة إن شاء الله


نترككم مع الصور ونتمنى لكم طيب المشاهدة
















نشب الفحم ونخليه لين يجمر





طبعاً هذا الهرفي وبداية تدخبله في العود
وطريقته تبيلها رجالٍ نشمي مثل أبو جود وأبو خالد اللي متخصصين في كل علمٍ طيب , طبعاً عود الخشب والمركابين اللي يثبت عليهن ضد النار وشغل مضبوط من تصميم أبو خالد , والهرفي يتم تربيطه في العود بحبال خاصة ضد النار أيضا







يتم هنا فرد الجمر بالشكل المطلوب












وهنا يتم وضع الهرفي ويتم تقليبه على الجمر بتدويره باليد لمدة من ساعتين إلى ساعتين ونصف ( شغلٍ يبي له صبر )






وهذا أبو جود يعطينا من الشيلات والمواوييل ويشيك على الهرفي من كل الجهات






أقول جعل مانيب محله وبس !!!!!!





وقبل ما يستوي الهرفي قام أبو جود مثل الذيب وفي لحظات ظبط الرز بطريقة بسيطة وسريعة ( ومع إن الرز كان بدون لحم أو مرق إلا إن طعمه كان خيال ولا يخطي الدماغ )




هذا الماء يغلي




وهذا البصل مقطع وجاهز




وهذا الرز ( أبو كاس ) مغسول ومنقوع




وهذا الطماطم مقطع




وهذا قدر الرز يحمى على النار مع زيت دوار الشمس




البصل والثوم وحمسة سريعة على الزيت



يتبع ..... يتبع


 


::: التوقيع :::



 
الرد مع إقتباس
  #2  
قديم 01-07-2011, 01:46 AM
الصورة الرمزية لـ دهران
دهران دهران is offline
مشرف قسم مكشات والرحلات السياحية
 





دهران is a jewel in the roughدهران is a jewel in the roughدهران is a jewel in the rough
 

 




إضافة الدارسين






ويستمر التحريك






إضافة الطماطم والبهارات والملح ثم الماء المغلي





وهنا إضافة الرز والتحريك ثم غطاه أبو جود ورجع للهرفي وكل هذا في أقل من 10 دقايق ما شاء الله عليه


























وهذا الهريفي بعد ساعتين ونصف من التدوير والتقليب المستمر جاهز ويقول وين الجايع بس







وهذي بعض الحركات الجانبية




وهذا عاد الرز الخرافي




وأحلى وألذ هرفي مشوي على العود أذوقة في حياتي , وأنعم الله على من تكلف



آمل أن يكون هذا الموضوع قد وصل إلى مستوى ذائقتكم

وتقبلوا أعذب وأرق تحية

أخوكم أبو فارس


 


::: التوقيع :::



 
الرد مع إقتباس
  #3  
قديم 01-07-2011, 02:57 AM
الصورة الرمزية لـ البنك
البنك البنك is offline
:: ولد الشيوخ ::
 





البنك will become famous soon enough
 

 

ما شاء الله شغل عدل بس فعلا يبيله صبر

وتصغر الذبيحه في عينك اذا صارت مشوي تطلع كنها تيس


شكرا ابو فارس بس ترى شغل هالجنوب متعب

 


::: التوقيع :::



ياولدي ترى قلبي اليوم محزون .... على ماصار حزني حزن اليتامه


 
الرد مع إقتباس
  #4  
قديم 01-07-2011, 06:36 AM
الصورة الرمزية لـ ام دانة
ام دانة ام دانة is offline
مشرفة قسم تواصل
 






ام دانة will become famous soon enoughام دانة will become famous soon enough
 

 

ياااااه ماشاء الله تبارك الله ..

يدووووخ ..

تحميرته مغرية ..

دهران ياليتك كتبت طريقتهم بالتتبيل ..

وهل كل عود يصلح ؟

الله يجعله عوافي عليكم ..

وتسلم يدين ابو جود ..

 

الرد مع إقتباس
  #5  
قديم 01-07-2011, 07:05 AM
الصورة الرمزية لـ سعود الصبي
سعود الصبي سعود الصبي is offline
:: نائب المشرف العام ::
 






سعود الصبي is just really niceسعود الصبي is just really niceسعود الصبي is just really niceسعود الصبي is just really nice
 

 

حيّ الله هالوجيه السفره
والعلوم الغانمه

يبو فارس إرفق علينا صيفك بدأ بدري


كثر الله خير من تكلف وعزّ الله إنه شغل

+

 


::: التوقيع :::

أحياناً يكون أبلغ رد هو عدم الرد


 
الرد مع إقتباس
  #6  
قديم 01-07-2011, 08:21 AM
فتى السلمان فتى السلمان is offline
عضو دائم
 





فتى السلمان has a spectacular aura aboutفتى السلمان has a spectacular aura about
 

 

ياهوووووووووووووه

ما شاء الله << بتجيك عين منه

والله كشته تفتح النفس

من زمان عن الفله

 


::: التوقيع :::

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم

لا اله الا الله


 
الرد مع إقتباس
  #7  
قديم 01-07-2011, 01:25 PM
الصورة الرمزية لـ دهران
دهران دهران is offline
مشرف قسم مكشات والرحلات السياحية
 





دهران is a jewel in the roughدهران is a jewel in the roughدهران is a jewel in the rough
 

 

 


::: التوقيع :::



 
الرد مع إقتباس
  #8  
قديم 01-07-2011, 01:51 PM
الصورة الرمزية لـ محمد السعدان
محمد السعدان محمد السعدان is offline
مشرف قسم ضوء
 





محمد السعدان has a spectacular aura aboutمحمد السعدان has a spectacular aura about
 

 

دهران

هلابك

شغل كايف بس ساعتين الله يعين يبيلها مناوبه

سلمك الله وبارك بك

الف شكر

 

الرد مع إقتباس
  #9  
قديم 02-07-2011, 01:08 AM
الصورة الرمزية لـ سأمضي ونور الله يكفيني
سأمضي ونور الله يكفيني سأمضي ونور الله يكفيني is offline
عضو متميز
 





سأمضي ونور الله يكفيني is on a distinguished road
 

 

بالعافيه عليكم
بس ليه الراس موجود وشلون ذبحتوه

 


::: التوقيع :::



 
الرد مع إقتباس
  #10  
قديم 08-07-2011, 11:24 AM
الصورة الرمزية لـ حمد بن عبدالله الجبرين
حمد بن عبدالله الجبرين حمد بن عبدالله الجبرين is offline
عضو نشيط
 





حمد بن عبدالله الجبرين is an unknown quantity at this point
 

 

ماشاء الله بالعافيه

عز الله انه شغل طيب

 

الرد مع إقتباس
  #11  
قديم 10-07-2011, 02:54 AM
الصورة الرمزية لـ دهران
دهران دهران is offline
مشرف قسم مكشات والرحلات السياحية
 





دهران is a jewel in the roughدهران is a jewel in the roughدهران is a jewel in the rough
 

 

 

الرد مع إقتباس
  #12  
قديم 06-08-2011, 04:21 AM
عاشق كحيلان عاشق كحيلان is offline
عضو مشارك
 





عاشق كحيلان is an unknown quantity at this point
 

 

ماشاءءالله

 

الرد مع إقتباس
  #13  
قديم 06-08-2011, 03:28 PM
الصورة الرمزية لـ بدرالبلوي
بدرالبلوي بدرالبلوي is offline
كاتب يحتفى به
 






بدرالبلوي is on a distinguished road
 

 

ماشاء الله تبارك الله

ابداااااااااع

جد شغل متعوب عليه شي يفتح النفس ويشهي

بالعافيه عليكم

 


::: التوقيع :::

لاحول ولاقوة الابالله


 
الرد مع إقتباس
  #14  
قديم 06-08-2011, 04:44 PM
الصورة الرمزية لـ سعد الحامد
سعد الحامد سعد الحامد is offline
ابو عبدالرحمن
 






سعد الحامد is a jewel in the roughسعد الحامد is a jewel in the roughسعد الحامد is a jewel in the rough
 

 

ودك يابو فارس ماتنزل مواضيع في رمضان

جايع وشفت هالموضوع يعني وش تبي ردة فعلي تكون

فديت هالخشم بس

 

الرد مع إقتباس
  #15  
قديم 06-08-2011, 05:01 PM
الصورة الرمزية لـ ريح المطر
ريح المطر ريح المطر is offline
عضو ذهبي
 





ريح المطر will become famous soon enoughريح المطر will become famous soon enough
 

 

ماشاء الله تبارك الله

 


::: التوقيع :::

أستغفر الله العظيم وأتوب اليه


 
الرد مع إقتباس
المشاركة في الموضوع


خيارات الموضوع
طريقة العرض

قوانين المشاركة
لا بإمكانك إضافة موضوع جديد
لا بإمكانك إضافة مشاركات جديدة
لا بإمكانك إضافة مرفقات
لا بإمكانك تعديل مشاركاتك

كود [IMG] متاح
كود HTML غير متاح
Trackbacks are غير متاح
Pingbacks are غير متاح
Refbacks are غير متاح

 
جميع الأوقات بتوقيت السعودية. الساعة الآن » [ 03:02 AM ] .


Powered by vBulletin Version 3.6.4
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.1.0 ©2007, Crawlability, Inc.
حقوق كل مايعرض في هذا المنتدى محفوظة لمنتدى بني زيد
www